BIO Freiland-Trutenfleisch

  • Trutenfleisch ist fettarm, eiweissreich und sehr bekömmlich.
  • Trutenfleisch enthält wertvolle B-Vitamine, Eisen, Magnesium, Kalium und Zink.
  • Trutenfleisch wird gerne von Kindern gegessen aufgrund des zarten Geschmack.
  • Trutenfleisch ist schnell in der Zubereitung, kann mariniert und danach grilliert werden, gebraten, gedünstet oder geschmort genossen werden.
  • Trutenfleisch immer durchgaren.

Gönnen Sie sich ein Stück Fleisch aus Ihrer Region.

 

Bestellung Trutenfleisch


Mischpaket

Ein Mischpaket (6-8kg) entspricht einer Truthenne oder 1/2 Truthahn.

  • ca. 0.5 kg Brustfilet ganz
  • ca. 2 kg Schnitzel von Brust (oder Brust ganz als Braten, bei "Bemerkung* erwähnen)
  • ca. 2.5 kg  Geschnetzeltes  (oder Schenkel ganz, bei "Bemerkungen" erwähnen)
  • ca. 1.2 kg  Hackfleisch (oder 2 ganze Flügel, oder nur Bratwürste, kein Hackfleisch, bei "Bemerkungen" erwähnen) 
  • 3 Paar Bratwürste (oder nur Hackfleisch, keine Bratwürste, bei "Bemerkungen" erwähnen)

Portioniert in 300g / für 2 Personen, vakuumiert, beschriftet
Wünschen Sie eine andere Portiongrösse, bitte bei "Bemerkungen" erwähnen.
Persönliche Wünsche bei "Bermerkungen"

Preis CHF 33.00 / kg


Einzelstücke

Wünschen Sie eine andere Portiongrösse, bitte bei "Bemerkungen" erwähnen.



Ganze Truten / Festtagstruten

 

Da unsere Tiere eine natürliche Aufzucht erfahren, sind die unten genannten Gewichtsangaben immer etwas schwierig zu bestimmen. Wir sind aber bemüht den Wünschen unseren Kunden gerecht zu werden.
Ein Truhahn bis 12 kg passt in einen normalen Schweizer Backofen.


Adresse

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